Ingrédients : 

• Roquette 
• Framboise
• Orange
• Mozzarella
• tomate cerise
• Bacon de bœuf 
• betterave cuite dans l'eau
•  De l'aneth
• noix de pécan 
• Moutarde de Dijon 5 ml (1 c. à café) ou bien vinaigrette de moutarde toute prête lesieur 
• jus d'orange
• Huile d’olive 15 ml (1 c. à soupe)
• Poivre et sel, au goût